Mengapa Wanita Harus Bisa Masak ?
Bisa lho ya, bukan jago ala chef Marinka.
Jadi inget dulu pernah ada teman yang nanya sama saya
“ Win kamu bisa masak ngga”
“ Bisa sih, tapi ngga enak” jawab saya
Huahahaha, iya juga yah. Kalau cuma sekedar bisa masak mah nini-nini juga bisa. Masalahnya enak ngga? Minimal bisa dimakan lah, ngga bikin sakit perut dan ngga bikin orang kapok. Ya kan? Ya kan?
Kalau kata teman-teman pria di kantor, wanita cantik itu memang mempesona, tapi yang jago masak jauh lebih menggoda,lol.
Dulu sebelum punya anak, saya sih paling malas ke dapur. Ngga pengen, ngga niat , ngga mau, ngga tertarik samsek.
Masak? Kata apa itu.
Masak itu menurut saya buang-buang waktu doang. Bayangin waktu yang harus dialokasikan. Mulai dari belanja bahan-bahannya, udah sejaman sendiri. Bersihin ikan ,daging, ayam dan sayur-sayur yang harus dimasak. Belum ngulek bumbunya, belum meras santannya. Trus harus mastiin minyaknya panasnya pas ngga untuk menggoreng ikan.
Kalau mau menggulai lebih parah lagi, harus dipisah santan encer dan santan kental. Harus diaduk terus kalau ngga mau santannya pecah, apinya harus kecil. Astagaaa lebih ruwet dari praktikum Kimia Fisika deh, Eh atau Kimia Organik ya, atau Kimia Analisa, lupa euuuy, kebanyakan bolos dulu.
Mungkin ini ada andil mamak saya sampai saya ngga bisa masak.
Mamak saya itu punya 3 anak perempuan dan 1 anak laki. Tiga anak perempuannya ini adalah saya dan dua adik saya. Dulu kerjaan rumah itu dibagi sama mamak saya. Saya kebagian beres-beres rumah, adek saya Dewi kebagian tugas masak, dan si bungsu kebagian tugas serabutan, alias apa yang ngga kami kerjakan maka dia yang mengerjakan, seperti nutup jendela, angkat jemuran, cuci piring, ke warung, wahahaha terakhir malah banyakan kerjaannya dia.
Kerjaan beres-beres rumah saya bukan cuma nyapu dan ngepel lho, tapi udah include nguras bak mandi sampai bersihin halaman. Mungkin dulu saya nyapu halamannya kurang bersih kali yah, makanya dapat suami brewokan ^_^
Makanya wajarlah ya saya ngga bisa masak. Yang jago masak ya adek saya itu si Dewi. Dari mulai tumis, oseng, gulai, sampai buat segala black forest, pancake, bakso, otak-otak, mah lewaaaat.
Kalau mau menggulai lebih parah lagi, harus dipisah santan encer dan santan kental. Harus diaduk terus kalau ngga mau santannya pecah, apinya harus kecil. Astagaaa lebih ruwet dari praktikum Kimia Fisika deh, Eh atau Kimia Organik ya, atau Kimia Analisa, lupa euuuy, kebanyakan bolos dulu.
Mungkin ini ada andil mamak saya sampai saya ngga bisa masak.
Mamak saya itu punya 3 anak perempuan dan 1 anak laki. Tiga anak perempuannya ini adalah saya dan dua adik saya. Dulu kerjaan rumah itu dibagi sama mamak saya. Saya kebagian beres-beres rumah, adek saya Dewi kebagian tugas masak, dan si bungsu kebagian tugas serabutan, alias apa yang ngga kami kerjakan maka dia yang mengerjakan, seperti nutup jendela, angkat jemuran, cuci piring, ke warung, wahahaha terakhir malah banyakan kerjaannya dia.
Kerjaan beres-beres rumah saya bukan cuma nyapu dan ngepel lho, tapi udah include nguras bak mandi sampai bersihin halaman. Mungkin dulu saya nyapu halamannya kurang bersih kali yah, makanya dapat suami brewokan ^_^
Makanya wajarlah ya saya ngga bisa masak. Yang jago masak ya adek saya itu si Dewi. Dari mulai tumis, oseng, gulai, sampai buat segala black forest, pancake, bakso, otak-otak, mah lewaaaat.
Sampai saya menikah.......jeng jeng jeng...
Tetep mikirnya ngga perlulah bisa masak. Apa gunanya itu warung makan bertaburan di jalanan, kalau bukan buat memanjakan kita-kita ini, emak-emak yang ngga bisa bedain mana ketumbar mana merica, mana lengkuas mana rendang (lho), mana ikan gurame mana Nila, belum lagi di hadapin sama pilihan ikan selar atau ikan gembung, mana tongkol mana tenggiri, dan yang gagal paham bahwa ikan bawal pun banyak macamnya, matek.
“ Bang, itu tolong yah ikan kakapnya sekilo, difillet ya bang” sambil nunjuk-nunjuk ikan
“ Tapi kak, kita ngga ada jual kakap” kata si abang tukang ikan
“ Lhaaa itu, apa tuh”
“ Itu kerapu kak”
Oke sip, bye.
Wahahahaha.
Belum lagi, pernah saya misuh-misuh abis beli ayam kampung .
“ Ya ampuuuun, lihat nih mas, tega banget tukang ayamnya, masa ngasih ayam yang udah menghitam gini, iiiih” Ngacung-ngacungin kaki ayam yang agak kehitam-hitaman ke suami.
“ Lha, tadi adek belinya, emang ayamnya yang udah mati, atau dipotong disitu” tanya suami
“ Ya dipotong disitu lha mas, masih hidup”
“ Warna ayamnya apa?
“ Hitam” jawab saya
Suami langsung melengos, males lihat istrinya.
Hahaha, mana lah adek tau bang, kalao ayam item, kakinya juga bakal hitam.
Sampai saat itu masak masih semau guweh aja. Kapan mau ya masak, ngga mau ya beli . Di rumah cuma berdua ini sama suami, repot amat harus masak segala.
Sampai kemudian Tara lahir, jeng jeng..........
Ya ngga ada juga sih kejadian apa-apa. Wong Tara masih bayi belum makan apa-apa. Karena rempong ngurus bayik baru, katering jadi pilihan.
Wohooo katering itu asik baget tah. Ngga perlu belanja, masakan udah jadi aja, diantar pula ke rumah. Makin malaslah masak.
Sampai Tara umur 2 tahunan, jeng......jeng....
Tetep ngga tergerak untuk masak atau belajar masak . Lha ngapain, wong saya punya ART yang bisa masak.
Ini apaan sih ceritanya, ngga klimaks-klimaks huehehehe.
Hingga suatu hari..... ART saya pulkam dan ngga balik maning. Dan disitulah saya merasakan yang namanya drama ART. Sakit booook ditinggal ART tanpa basa-basi. Setelah cari sana cari sini akhirnya dapat juga ART baru, tapi.... dia ga bisa masak, ya udahlah daripada ngga ada.
Nah, saat itu Tara saya masukin daycare, dan si mba baru kerjaannya cuma ngerjain pekerjaan rumah tangga.
( Baca : Finally Daycare)
Saat itulah mau ngga mau saya harus masak, tidaaaaaaaak.
Jujur saja, saya sempat stres lho ngga ada yang masakin di rumah. Artinya saya harus bangun pagi banget, biar bisa masakin sarapan buat Tara untuk di daycare. Makan siang sih aman, saya dan suami makan di kantor, mba nya, kalau sempat saya masakin, kalau ngga ya dia makan apa yang ada aja di rumah. Pulang kantor saya harus cepet-cepet sampai di rumah dan masak maning untuk makan malam. Bisa aja sih katering lagi, tapi tetep aja saya harus masak untuk Tara, jadi mending sekalian masak sendiri.
Ala bisa karena terpaksa.
Beneran deh pepatah itu. Karena memang terpaksa harus masak, saya jadi nyoba-nyoba berbagai resep. Halah gayamu nduk, resep apaan.
Padahal taunya cuma resep makanan breaktime doang. Xixixi iya nih bisanya cuma masak-masak buat snack Tara,tutup muka.
![]()
Untunglah suami saya seleranya super duper sederhana. Masakan kesukaan cuma tempe goreng, sambal tempe, tempe penyet, tempe bacem, oseng tempe, pokoke asal ada tempe, aman dunia.
Kalau cuma tempe maaah keciiiil.
Pernah ada kejadian lucu, di suatu malam masteg alis pak suami minta dimasakin sesuatu
" Dek, kalau adek maak sambal tempe pasti enak banget nih"
" Oooh pengen sambal tempe yah, oke sip" jawab saya pasti
Usek-useklah di dapur. Sebentaran doang, udah ahli ini. Selesai masak, ditata di meja, trus saya panggilah suami buat makan.
" Mas udahan tuh, makan sana" saya tinggalin blio di meja makan, trus saya nyuapin si Tara makan.
" Deeeek, sambal tempenya mana?" teriaknya
" Lhaa itu di meja mas, masa ngga lihat sih"
" Yang manaaa? ngga ada nih"
" Yaelah maaas, ituuu lho . Iyaa sambal tempenya adek campur udang biar enak"
Ngga lama suami duduk di samping saya dengan piring yang berisi sambal tempe made in istri tercinta.
" Kok sambal tempe begini sih" gumamnya
Karena dari tadi suami kelihatan yang tidak puas gitu, akhirnya saya tanya
" Emang maksud mas sambal tempe itu yang gimana?"
Dicarilah sama suami di internet. Barulah saya ngeh setelah ditunjukin foto sambal tempe yang dimaksudnya, wahahahaha. Duh maafin eikeh ya pak suami tersayang.
![]()
Nah, itu tuh satu alasan kenapa wanita harus bisa masak, biar ga salah resep, xixixi.
Trus apalagi dong alasan kenapa wanita harus bisa masak
Catatan : Ini murni hanya pendapat pribadi, tidak bermaksud menyinggung siapapun,bukan postingan tandingan, tidak memaksa pendapat ini benar, tidak menerima perdebatan, tidak untuk diperdebatkan,
Sampai saat itu masak masih semau guweh aja. Kapan mau ya masak, ngga mau ya beli . Di rumah cuma berdua ini sama suami, repot amat harus masak segala.
Sampai kemudian Tara lahir, jeng jeng..........
Ya ngga ada juga sih kejadian apa-apa. Wong Tara masih bayi belum makan apa-apa. Karena rempong ngurus bayik baru, katering jadi pilihan.
Wohooo katering itu asik baget tah. Ngga perlu belanja, masakan udah jadi aja, diantar pula ke rumah. Makin malaslah masak.
Sampai Tara umur 2 tahunan, jeng......jeng....
Tetep ngga tergerak untuk masak atau belajar masak . Lha ngapain, wong saya punya ART yang bisa masak.
Ini apaan sih ceritanya, ngga klimaks-klimaks huehehehe.
Hingga suatu hari..... ART saya pulkam dan ngga balik maning. Dan disitulah saya merasakan yang namanya drama ART. Sakit booook ditinggal ART tanpa basa-basi. Setelah cari sana cari sini akhirnya dapat juga ART baru, tapi.... dia ga bisa masak, ya udahlah daripada ngga ada.
Nah, saat itu Tara saya masukin daycare, dan si mba baru kerjaannya cuma ngerjain pekerjaan rumah tangga.
( Baca : Finally Daycare)
Saat itulah mau ngga mau saya harus masak, tidaaaaaaaak.
Jujur saja, saya sempat stres lho ngga ada yang masakin di rumah. Artinya saya harus bangun pagi banget, biar bisa masakin sarapan buat Tara untuk di daycare. Makan siang sih aman, saya dan suami makan di kantor, mba nya, kalau sempat saya masakin, kalau ngga ya dia makan apa yang ada aja di rumah. Pulang kantor saya harus cepet-cepet sampai di rumah dan masak maning untuk makan malam. Bisa aja sih katering lagi, tapi tetep aja saya harus masak untuk Tara, jadi mending sekalian masak sendiri.
Ala bisa karena terpaksa.
Beneran deh pepatah itu. Karena memang terpaksa harus masak, saya jadi nyoba-nyoba berbagai resep. Halah gayamu nduk, resep apaan.
Padahal taunya cuma resep makanan breaktime doang. Xixixi iya nih bisanya cuma masak-masak buat snack Tara,tutup muka.
Untunglah suami saya seleranya super duper sederhana. Masakan kesukaan cuma tempe goreng, sambal tempe, tempe penyet, tempe bacem, oseng tempe, pokoke asal ada tempe, aman dunia.
 |
| Kata suami ini Tempe Goreng Bukan Mendoan |
Kalau cuma tempe maaah keciiiil.
Pernah ada kejadian lucu, di suatu malam masteg alis pak suami minta dimasakin sesuatu
" Dek, kalau adek maak sambal tempe pasti enak banget nih"
" Oooh pengen sambal tempe yah, oke sip" jawab saya pasti
Usek-useklah di dapur. Sebentaran doang, udah ahli ini. Selesai masak, ditata di meja, trus saya panggilah suami buat makan.
" Mas udahan tuh, makan sana" saya tinggalin blio di meja makan, trus saya nyuapin si Tara makan.
" Deeeek, sambal tempenya mana?" teriaknya
" Lhaa itu di meja mas, masa ngga lihat sih"
" Yang manaaa? ngga ada nih"
" Yaelah maaas, ituuu lho . Iyaa sambal tempenya adek campur udang biar enak"
Ngga lama suami duduk di samping saya dengan piring yang berisi sambal tempe made in istri tercinta.
" Kok sambal tempe begini sih" gumamnya
Karena dari tadi suami kelihatan yang tidak puas gitu, akhirnya saya tanya
" Emang maksud mas sambal tempe itu yang gimana?"
Dicarilah sama suami di internet. Barulah saya ngeh setelah ditunjukin foto sambal tempe yang dimaksudnya, wahahahaha. Duh maafin eikeh ya pak suami tersayang.
Nah, itu tuh satu alasan kenapa wanita harus bisa masak, biar ga salah resep, xixixi.
Trus apalagi dong alasan kenapa wanita harus bisa masak
Biar disayang suami?
Tetot, suami mah kalau mau sayang ya sayang aja, ngga peduli istri bisa masak atau ngga.
Biar disayang mertua?
Lha ngga juga, mertua itu suka ngga jelas parameter sayangnya sama menantu, lagian mertua saya udah ngga ada.
Biar ngga ditenggelamin bu Susi?
Ah gampanglah itu, asal bisa berenang kayak mak Winda bilang, maka ditenggelamin pun ngga masalah, hahahaha
Trus kenapa dong?
Ya kalau menurut saya sih , karena jaman sudah semakin maju.
Lho apa hubungannya?
Iya, coba bayangkan, beberapa tahun ke depan, saat anak kita sudah berkeluarga dan bertaburan di muka bumi yang luas ini. Dengan cangihnya teknologi sekarang, ruang dan waktu bukan sebagai hambatan lagi. Kalau kangen suara ibu, tinggal nelfon. Kangen wajah ibu, tinggal pake video call. Kangen masakan ibu?,ngga bisa ditransfer ini mah.
Bisa sih tapi foto doang
Bisa sih dikirim, tapi bakal basi di jalan.
Sepakat dengan pendapat si baginda ratu salah satu blogger favorit saya, Karena masakan ibu adalah sebuah memori yang akan selalu menembus relung hati, menguasai indera penciuman, dan merasuki alam bawah sadar orang-orang terkasih. Ini memang versi mellow.
Bayangkan, ntar kalau anak cucu kita mudik lebaran ke rumah omanya ini. Apa yang ngga bisa diperolehnya di tempat lain, selain masakan ibunya, neneknya.
Sampai sekarang yah, saya kalau pulang ke rumah mamak, hal yang paling saya rindukan itu adalah saat mamak memasakkan makanan kesukaan saya, daun ubi tumbuk,sambal terasi, ikan sambal, dan mie goreng lidi. Udah mah, kalau udah makan itu mertua lewat pun ngga nampak.
Bahkan saat saya melahirkan, saya sama sekali ngga makan masakan rumah sakit, maunya masakan mamak saya ajah.
Masakan ibu yang kita nikmati sejak masih imut-imut sampai badan segede gaban memiliki nilai nostalgia tersendiri. Rasanya, bahkan aromanya punya nilai sentimentil bagi anak-anaknya.
Ngga heran kan, di Film Ratatouille si kritikus masakan paling kejam di Paris langsung terlempar ke masa lalu saat lidahnya merasakan Ratatouille, masakan masa kecilnya yang penuh kenangan.
![]()
Yup, karena memori masakan ibu itu ngga akan lekang digerus jaman, ngga akan tergantikan oleh teknologi secanggih apapun.
Makanya menurut saya, wanita itu sangat perlu untuk bisa masak, ngga perlulah sampai tahap pake garnish-garnishan. Yang penting dibilang enak sama pak suami dan anak-anak berarti dah paten kalilah itu. Se ngga enak enaknya masakan ibu, karena masaknya pakai bumbu cinta pasti berasa enaklaaah (walau makannya pake tutup mata).
Jadi, bu ibu, yuk kita belajar masak, biar ngga perlu belajar berenang ,LoL.
![wanita harus bisa masak]( "Wanita harus bisa masak")
Catatan : Ini murni hanya pendapat pribadi, tidak bermaksud menyinggung siapapun,bukan postingan tandingan, tidak memaksa pendapat ini benar, tidak menerima perdebatan, tidak untuk diperdebatkan,